acrostài , vrb Definizione
fàere sa crosta a is papares po chi essant orrúbios, coment’e orrostios a fora
Sinonimi e contrari
arrubiai,
incrostai
Etimo
srd.
Traduzioni
Francese
rissoler
Inglese
to brown
Spagnolo
dorar,
saltear
Italiano
rosolare
Tedesco
anbraten.
cunfigiméntu , nm Definizione
su cundhimentu chi si faet fríere in s'ógiu po unu papare (chibudha, pedrusèmene, àgiu e àteru)
Sinonimi e contrari
fridura,
sufrissu
Frasi
apu fatu su cunfigimentu po su sucuvà
Traduzioni
Francese
hachis à base d'oignons que l'on fait rissoler avec des aromates
Inglese
sauté
Spagnolo
sofrito
Italiano
soffritto
Tedesco
angebratenes Gemüse.