pantzèta , nf Definizione
su súmene, su lardu fine e cun pigighedhu de petza chi su porcu portat in bentre, saliu e cunfetau po ingaúngiu, lassau ispratu o fintzes imbodhigau a istrintu cun cordiola
Sinonimi e contrari
pantzedha,
súmene
Terminologia scientifica
mng
Traduzioni
Francese
lard maigre
Inglese
bacon
Spagnolo
tocino
Italiano
pancétta
Tedesco
Speck.