giunchèta , nf: zuncheta Definizione
cagiau chi si mantenet in istrégiu (frussella) de giuncu, fintzes giodhu
Sinonimi e contrari
casaxedu,
fruja,
giodhu,
mezoradu
/
vischidale
Terminologia scientifica
mng
Etimo
itl.
Traduzioni
Francese
joncheé
Inglese
junket
Spagnolo
requesón
Italiano
giuncata
Tedesco
Quark
recótu 1 , nm: arrascotu,
regotu 1,
rescotu,
rigotu Definizione
apustis piscau su casu, est su chi essit de su soru torrau a su fogu a imbudhidare fintzes agiummai a puntu de pesare búdhidu: ndhe artzat a pitzu a pígiu grussu
Sinonimi e contrari
arricu 1,
brotzu 1,
martadhu,
martzedhu,
soru,
sorugotu
Frasi
achica fogu cràdiu a cada bandha de su lapiolu fintzas chi dae su soru àntziat su recotu ◊ sentza bídere ne casu e ne regotu mancu giota connotu apo a sabore ◊ mi at dadu casu, regotu e peta
Terminologia scientifica
mng
Etimo
ltn.
recoctus
Traduzioni
Francese
"ricotta" (fromage très voisin du sérac)
Inglese
ricotta (kind of cottage cheese)
Spagnolo
requesón
Italiano
ricòtta
Tedesco
Quark.
zunchèta , nf: giuncheta* Definizione
cagiau chi si ponet in istrégiu de giuncu (frúscia, frussella), ma fintzes giodhu
Sinonimi e contrari
giodhu,
mezoradu
Frasi
tziu Berte aiat imbudhidau una preda de ribu pro fàchere sa zuncheta ◊ custu pastore lis partit fintzas sos malunes de sa zuncheta, a sos bichinos
Traduzioni
Francese
jonchée
Inglese
junket
Spagnolo
lácteo que queda en una encella
Italiano
giuncata
Tedesco
Quark.