ammadricàda , nf Definitzione
su ammadrigare, pònnere sa madrighe, su frammentu, su pesare de sa pasta
Sinònimos e contràrios
ammadricadura
Ètimu
srd.
Tradutziones
Frantzesu
levage
Ingresu
leavening
Ispagnolu
fermentación
Italianu
lievitazióne
Tedescu
Aufgehen.
ufrónzu , nm: unfionzu Definitzione
su ufrare, nau siat de tretu pistau in su corpus, o malàidu, e siat de sa pasta cun su frammentu po fàere a pane
Sinònimos e contràrios
ufradura
/
pesadura
Frases
totora iscucuzat unu lacu po bídere si bi at sinzale de ufronzu in sa pasta
Ètimu
srd.
Tradutziones
Frantzesu
tuméfaction,
levage
Ingresu
tumefaction,
leavening
Ispagnolu
tumefacción,
fermento
Italianu
tumefazióne,
lievitazióne
Tedescu
Anschwellung,
Säuerung.