fridúra , nf: frighidura,
frigidura,
fritura,
frixidura 1 Definitzione
su fríere, nau fintzes de un'ispétzia de abbruxore; erbas de fríere po cundhimentu (predusèmene, chibudha, mairana, e àteru); papare fríssiu / frituras de carrasegai = catas, tzípuas
Sinònimos e contràrios
frimentu,
frintura,
frissidura
/
cunfigimentu
/
abbrugiore,
pissiori
2.
a su minestrone bi cheret fridura ca li daet sabore ◊ in s'ortighedhu nos ponimus totu sas friduras prantadas
3.
cuncodra una bella sartàina de fritura ca invitaus a fradis mius a prandi! ◊ in sa sartainedha si fait una frixidura cun lardu e cibudha
4.
sa fridura de sos ojos mi est bochendhe
Ètimu
srd.
Tradutziones
Frantzesu
grésillement,
fines herbes
Ingresu
frying,
seasoning aromatic herb
Ispagnolu
chirrido,
hierbas para guiso
Italianu
friggìo,
èrbe da condiménto
Tedescu
Brodeln,
Kräuter (Pl.).
friméntu , nm Definitzione
su fríere, sa moida chi faet sa cosa friendho o fintzes s'abba paga in su fogu, in sa braxa
Sinònimos e contràrios
fridura,
fringhinzu
Ètimu
srd.
Tradutziones
Frantzesu
grésillement
Ingresu
frying
Ispagnolu
chirrido
Italianu
friggìo
Tedescu
Brutzeln,
Zischen.
grassanèra , nf: grassonera Definitzione
genia de istrégiu largu de terra a costas bàscias, a un'asa, po còere (mescamente, fríere) cosa
Sinònimos e contràrios
càcaba,
cardera,
fressonera,
ischiscionera,
saltàina
Frases
est iscallandhe unu cantu de lardu in sa grassanera
Terminologia iscientìfica
stz
Ètimu
ctl.
grexonera
Tradutziones
Frantzesu
poêle
Ingresu
frying pan
Ispagnolu
sartén
Italianu
padèlla
Tedescu
Pfanne.
saltàina , nf: sartàghina,
sartàghine,
sartàgnia,
sartaina,
sartàina,
sartàine,
sartàini,
sartània Definitzione
genia de istrégiu largu a costaos bàscios e apertos, a un'asa, po còere (ma mescamente fríere) cosa / min. sartainedha, sartainedhu, sartaniedha; pesàresi che oxu in sartàina = furriàresi cràdios, cun arrennegu; mariasartàine = parapunta, ispadaluchente, sennoredha (bobboi, genia de tzuga manna)
Sinònimos e contràrios
càcaba,
cardera,
fressonera,
grassonera,
ischiscionera
Frases
in cuchina bi teniat turudhas, sartàghinas, copertores, lapioledhos e àteros cracajolos ◊ po mei podit fai pingiadas e sartànias, su tiau! ◊ s'at cotu chibudha cun os in sa sartainedha ◊ sa sartàina de arrustiri castàngia est totu istampada ◊ istaniada mi dh'eis sa sartainedha?
2.
si funt pesaos che oxu in sartàina e ante fatu s'isciòpero generale
Terminologia iscientìfica
stz
Ètimu
ltn.
sartagine(m)
Tradutziones
Frantzesu
poêle
Ingresu
frying pan
Ispagnolu
sartén
Italianu
padèlla
Tedescu
Pfanne.